コロナウイルスの増殖を妨げる栄養素が⁉

2019年末からしつこく私たちの生活の邪魔をしている新型コロナウイルス。

その憎きコロナウイルスが増えるのを阻害してくれる栄養素が、長野大学によって発見されたってご存じでしたか？

その素晴らしい栄養素とは、

【５‐ALA】というアミノ酸の一種です。

聞いたことがる人はほとんどいないと思いますが、納豆や味噌、赤ワインなどの発酵食品に多く含まれる栄養素なんです。

発酵食品といえば、先述の納豆などの他にも、

ヨーグルト、キムチ、ぬか漬け、食酢、塩麴、ビール、醤油、パン、鰹節、塩辛、生ハム、紅茶、ウーロン茶、などなどなど・・・

日本では簡単に、しかも安価に手に入る食品がたっくさん！

この素晴らしい発酵食品パワー。より有効に得るためには、食べる際のポイントがあるんです☺

発酵食品パワーを得る、食べ方のポイント！

✅発酵食品同士をいくつか組み合わせる
✅食物繊維と一緒に食べる
✅毎日継続的に食べる

特に、食物繊維は腸内に居る善玉菌の大好物！腸内環境が整い、発酵食品パワーを最大限に引き出してくれます。

一度にガッツリ食べるより、毎食色々な組み合わせで摂り入れるのが理想です。

「５‐ALA」はサプリメントにも使われている、安全性を認められた栄養素なんです。

ただ、サプリメントを無理に摂取する必要はないと思います。それよりも、普段から発酵食品を積極的に摂ることをおススメします！

私のおススメは「納豆×お酢」の発酵食品コンボです。

便秘改善や疲労回復、血糖値の上昇を抑えることでダイエットの手助けをしてくれるなど、女性に嬉しい効果がたくさん！トゲが少なく、料理にもドリンクにも使いやすい、お手頃価格の優秀ビネガーです。

『便秘やダイエットにも！簡単に摂れてメリットだらけの【生アップルサイダービネガー】の効果とは？』⇒チェック！

免疫力UPのほか、腸内環境が整い便秘改善、それに伴う美肌効果など、何かと良いことが。

「え”⁉」と思うかもしれませんが、発酵食品同士なので意外と合うんです。「赤ワインとチーズ」「味噌汁と漬物」「日本酒と塩辛」、合いますよね？

もちろん、発酵食品を毎日摂ったからといってコロナに罹らない・罹っても大丈夫、というワケではありません。

でも、発酵食品を摂ることで免疫力が上がるというのは有名なオハナシ。悪くないですよね？

このウイルスについては様々な情報が飛び交っていますが、とりあえず「発酵食品を毎日積極的に摂る」は実行して損はなさそうです☺