以前に書いた、炭水化物を食べながらダイエット！ でも触れていますが、ダイエットの近道は極端な食事制限ではなく、健康的で長続きする食生活だと思っています。
極端な食事制限は短期間で体重に変化があるかもしれませんが、ただ筋肉が減っただけだったり、リバウンドしやすかったり・・・とあまりお勧めできるものではありません。何より健康が損なわれては意味がありませんよね！
そこで炭水化物を食べながら効率よくダイエットするには？と個人的に試行錯誤した結果は、「大麦」でした。
緩やかにダイエットできて、今のところリバウンドしません。（個人差はあると思います。合うか合わないかは試してみないと！ですね）
そんな素敵な「大麦」についてまとめてみたいと思います。
大麦の特徴
１、食物繊維が豊富
なんと健康食として有名な「玄米」より食物繊維は豊富です。
そして野菜のごぼうや、さつまいも並みに食物繊維が豊富なわけですが、大麦なら毎日摂取できるのも良い点だと思います。
２、腸内環境を整える
皆様もご存じかと思います、「デブ菌」といわれる厄介なものが大麦に含まれる様々な食物繊維によって、減少効果があるとされています。
腸内環境が整っていないと、いくらダイエットを頑張っても効果が出にくいのです。腸内環境をまず整えるのが、ダイエットの近道かもしれません。
３、内臓脂肪を減らす
大麦に含まれる「βーグルカン」が内臓脂肪を減少させる特徴を持っています。
βグルカンは、コレステロール値の低下を始め、食後の血糖値上昇の抑制も兼ねているのでダイエットには最適です。
４、食事に取り入れやすい
上記でも触れましたが、野菜類で食物繊維をコンスタントに摂るのは状況によってはですが少し難しい場合があると思います。でも、大麦なら白米と一緒に炊いて毎日食べられます。個人的に毎日食べていますが、飽きることもありませんし美味しく頂いております。
ゆで麦を作って冷凍しておき、スープやサラダなどに入れても美味しいと思います。個人的には、やっぱり白米に混ぜて炊く！がベストです。
まとめ
ダイエットは効果が出ないとストレスですよね。やみくもに食事制限するのは、もしかするとストレスを貯めるのみで痩せられていないかもしれません。痩せるメカニズムみたいなものを把握しながらだと効率よく痩せられるはずです。もちろん、暴飲暴食は論外です。
個人的な感想になりますが、大麦は確実に効きます！
色々な種類の大麦が売っていますが、ご自身のお好みで！まだ、お試しで無い方は是非お勧めいたします。
キレイ痩せ目指したいものです。
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