ママの【楽ラク】美活Like

以前より言われ続けています、ナッツの素晴らしさ。

ご存じの方も多いと思いますが、ナッツって本当に凄いんです。

最近は、海外セレブも取り入れている｢アーモンドミルク｣を各メーカーこぞって商品化しているようです。

今回は、その｢アーモンドミルク｣の原料である｢アーモンド｣について、まとめたいと思います。

アーモンド

• 高い栄養価
• ビタミンEが豊富（ナッツ類のなかで、含有量が１番多い）で、ごまの約３００倍！
• 豊富なミネラル（カルシウム・マグネシウム・リン・鉄・亜鉛・銅）
• 脂質のほとんどが｢不飽和脂肪酸｣
• 食物繊維が豊富、レタスの約９倍
• ダイエットに効果的

上記にありますように、食物繊維が豊富なことがまず、ダイエットに効果的です。そして、アーモンドの脂質のほとんどが｢不飽和脂肪酸｣（魚類やオリーブオイル、植物油など）なので、血中の中性脂肪やコレステロール値を調節するのに効果的です。

つまり、ダイエットだけでなく、生活習慣病予防にも効果的ですね。

以前書いた記事ですが、　ダイエットと油の関係　で油について触れていますのでご覧ください。

アンチエイジングに効果的

やはりビタミンEがとてつもなく豊富なことが、アンチエイジング効果が期待できます。

ビタミンEは、抗酸化作用で体内の脂質の酸化を守ってくれる働きがあります。細胞の健康維持に必要ですね！

そしてアーモンドは、奇跡のナッツといわれるくらい女性には特にありがたい食品です。

1. 加齢によるホルモンバランス
2. 酸化
3. 糖化

上記を予防したり改善する働きがあります。いずれも、身体を若々しく保つのに注意しなければならないですし、避けて通れない老化現象かもしれません。なるべく、食品で改善や予防できたら良いですよね。見た目は内面から整えないと、、、ですよね。

まとめ

ダイエットやアンチエイジングは、日々のちょっとした心掛けが大切な気がします。そして、何より健康な身体が一番大切ですから、アーモンドは最適ではないでしょうか？

生で食べたほうが良いのでしょうが、中々難しい場合は、ロースト（油や食塩が不使用のもの）してあっても良いと思います。始めにも書きましたが｢アーモンドミルク｣も売っていますから、こちらもお勧めです。個人的には好きな味で美味しく頂いています。

しかし、やはり食べ過ぎは禁物ですから適量（１日２５粒程度、４０粒でも大丈夫とも聞きます）を毎日こつこつが効果がでます。

アーモンドミルクなら、コップ１杯程度にしています。

奇跡のナッツアーモンド、これからもお世話になっていこうと思います！

AD