炭水化物抜きダイエットは有名ですし、試された方も多いかもしれません。
恐らく短期間で効果が出るかもしれませんが、健康面ではどうでしょうか??
そして全く炭水化物を食べないとゆうのは、長続き難しいですよね?
このサイトではあくまで健康的に綺麗に痩せる方法をまとめていますので、今回はダイエット中でも炭水化物(白米)を食べるとこんな良い効果がある!ということをご紹介したいと思います。
意外だった?!お米は美容効果が期待できる
ご飯よりパンや麺類派の方は必見です!!
お米の栄養分は糖質だけではありません。他にも
- たんぱく質
- ビタミン
- ミネラル
- カルシウム
- マグネシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- 食物繊維
などダイエットに有効な栄養素が含まれています。
以前にまとめた、ダイエットに有効な栄養素や食材を知っていますか? や 栄養バランスの良い食事でダイエットの効果を高める方法その1 や 栄養バランスの良い食事でダイエットの効果を高める方法 その2 でも詳しく述べていますが、上記の栄養素はキレイ痩せにとって有効なのです。
パンや麺類より、お米が良い理由は??
1、米は栄養価が高い
先に述べました通り、たくさんの栄養が含まれているお米。
ダイエット中に極端に制限してしまうと、身体に必要なエネルギーが不足するため「疲れやすい」「イライラする」など好ましくない状況になっていまいます。
重要なのは、「食べ過ぎない」ことです!!全く食べないのではなく、適量を摂取する!です。
では適量はどのくらいか??
ダイエットの観点からですと、1食分はこぶしを軽く握った1個分です。
以前に バランスが良い食事の、わかりやすい量とは? でお米以外もまとめていますので、是非ご覧ください。
2、小麦製品はカロリーが高い
パンは、総菜パンでなくても製造する際にバターや塩などを混ぜて製造します。
適量の塩分や油も必要ですが、おかずを作る際に使用している場合、主食ではなるべくこれらは控えたいですよね。
ダイエットに過度な塩分、過度なカロリーはいけません。
そして、小麦・大麦・ライ麦などの穀物の胚乳から生成される「グルテン」。
この「グルテン」が食欲を促進させる作用があったり、アレルギーの原因であったりと、ダイエットには不向きです。
グルテンフリーって聞いたことあると思います。糖質制限ダイエットをするなら、小麦製品を制限するのが賢明です。
まとめ
以前から重複してしまうのですが、とにかくキレイに痩せるには栄養バランスが大切です。
やはり日本人には和食があっているのではないでしょうか?
とくに発酵食品(納豆・味噌・漬物など)は腸内環境を整えたりといった病気の予防にも最適ですから、お米に魚に副菜にお味噌汁・・・といった和食がダイエットの近道であり健康にも良い!!のではないでしょうか?
とはいえ、パンやパスタ、うどん、美味しいですよね?
全く食べないのではなく時々、時々・・・召し上がるなら良いのではないでしょうか?食べ過ぎたら翌日で調整すれば良いのです。
1日1日をストイックにダイエットも良いですが、1週間単位で考えても大丈夫なはずです。
ダイエットを成功させるには持続できることです。そして健康になるためにも、ずっと続けられると良いですよね。
お米、食べ続けたいと思います!
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